欧盟及主要成员国食品接触材料法规
目前,欧盟密切关注食品接触材料的安全性,不断出台更新关于食品接触材料的法律法规,标准限量,检测方法等。GS认证了解截至到目前,欧盟涉及食品接触材料和制品的指令或法规累计有三十几项。
欧盟
1. EC/1935/2004 法规
欧盟有关食品接触材料的立法始于上一世纪70 年代,最早的指令是76/893/EC,该指令是一项框架性指令,目的是协调各成员国在该领域的立法,使各国的强制性技术要求趋向一致。2004 年底欧盟又发布了EC/1935/2004——《欧洲议会和理事会关于拟与食品接触的材料和制品的废除指令890/EC 89/109/EC 的法规》,是欧盟最新的关于与食品接触材料和制品的基本框架法规。与以往不同的是过去的框架规定形式是指令,需要各成员国进行转换,而此次是直接以法规形式颁布的。这意味着各成员国不需任何转换,应直接完整地遵守本法规。在某种意义上可以说其法律效力更强更直接了。EC/1935/2004 对包装材料管理的范围、一般要求、评估机构等作了规定 。
框架法规EC/1935/2004 列明了与食品接触的产品/物质生产必须符合GS认证以下的条件:
(1) 符合良好制造规范(Good Manufacturing Practice,GMP);
(2) 不能释出对人体健康构成危险的成分;范围、一般要求、评估机构等作了规定 。
(3) 不能导致食品的成分产生不能接受的改变;
(4) 不能降低食品所带来的感官特性(使食品的味道,气味,颜色等改变);
(5) 材料和制品的标签、广告以及说明不应误导消费者。
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