国标GB4806食品级检测标准与项目
食品接触材料指的是会跟食品接触的材料、容器和食品加工工具等,简称FCM(Food Contact Materials),有时也称为食品级材料。
国标GB4806食品级检测范围:
食品接触材料指于食品接触的物品,包括食品包装材料、各种厨电产品、食品加工机械、餐具、厨具等等,下面我们就来看看我国办理食品接触材料检测标准。
国标GB4806食品级检测项目:
1 )不同食品模拟液中的蒸发残渣。
2 )高锰酸钾消耗量。
3)重金属(以铅计)。
4 )脱色试验。
5)重金属的溶出试验:如铅、镉、砷、锐、镍等。
6)有毒有害单体残留量:如氯乙烯单体、丙烯腈单体等。
7 )微生物检测。
GB 4806.1-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求;
GB 4806.2-2015食品安全国家标准奶嘴;
GB 4806.3-2016食品安全国家标准搪瓷制品;
GB 4806.4-2016食品安全国家标准陶瓷制品;
GB 4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品;
GB 4806.6-2016食品安全国家标准食品接触用塑料树脂;
GB 4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品;
GB 4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品;
GB 4806.9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品;
GB 4806.10- 2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层;
GB 4806.11-2016食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品。
适用的产品范围:
餐具:刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等;
厨具:锅、铲、砧板、不锈钢厨房用具等;
食品包装容器:各种食品包装袋、饮料食物盛装容器等;
厨房家电:咖啡机、榨汁机、搅拌机、电热水壶、电饭煲、烤箱、微波炉等。
婴幼儿产品:奶瓶、奶嘴、吸水杯等。
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